一周养颜计:三款滋润甜品

2010-03-28 23:30 来源:pclady

  从本周一开始,小编会在每个周一教大家做一些美容养颜食谱!做法很简单,大家肯定都可以学会的。小编希望能够通过这样的方式告诉女人该怎么样美容养颜。要知道,美容产品可以给我们一个靓丽的外表,但是内在的健康才是我们需要真正下功夫的地方呢!

  本期小编为大家介绍的是三种美容养颜甜品的DIY,主要成分为燕窝和雪蛤,这两种都是对女人非常有滋补作用的食物。而有这两种食物制成的甜品,具有健脾补气、补血养颜、健体润肤、长肌肉的功效;另外,若身体虚弱、血气不足、面黄肌瘦、气喘痰多、胃口欠佳、精神萎靡、失眠、心跳,亦可用本方作为食疗。

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瘦身女士最爱 养颜补营养

  藕粉炖燕窝

  【营养分析】

  燕窝:燕窝具有很高的营养价值,是极其珍贵的山珍海味滋补品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、铁和钙等对人身有益的物质。

  藕粉:藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好。

  【制作方法

  原料:藕粉、燕窝

  制作:

  1、藕粉先用少许凉开水化开,不能有小的白点,再加入适量白糖,然后冲入沸水,搅拌成粘稠状;

  2、把燕窝用凉开水泡6-8个小时,泡好之后顺着燕窝的纹路把燕窝撕开,用镊子把羽毛处理干净之后,放入炖盅内隔水炖45-60分钟即可。注意选择文火慢炖,这样可以减少燕窝的蛋白质受损,更好保留燕窝的营养和香味。

  隔水炖是指碗里锅里都放上水,碗最好加上盖,用专门的炖盅效果更好,甚至还可以在盖上蒙上纱纸。

  3、将煮好的燕窝加入到拌好的藕粉中即可。

  提示:如果喜欢吃冷的,可在制作“步骤1”之后,装碗,放入冰箱冷冻,吃的时候浇上燕窝即可。燕窝一般超市均有售。

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  木瓜炖雪蛤

  营养分析】

  雪蛤:据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载:蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外,如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用,长期食用更佳。

  【制作方法

  原料:新鲜木瓜、雪蛤

  制作:

  1、木瓜去皮去籽,切成小块备用;

  2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候,先用剪刀剪去黑头 ,洗净;

  3、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜,再将雪蛤放入炖煮,烧到高压锅冒汽后,再煮几分钟;

  4、将发好的雪蛤,以及切成块的木瓜、适量冰糖放入锅中大火煮开,期间加少量冷水入锅搅拌,再文火焖约5分钟即可。

  提示:木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。

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  红枣银耳炖燕窝

  原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝

  制作:

  1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;

  2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底;

  3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;

  4、烧好后加燕窝。

  提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇。

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关键词:养颜食谱   甜品食谱   木瓜雪蛤

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